Próximo taller Cuidando Contigo: RECETARIO “ALIMENTOS PARA EL ALMA”

Centro de Servicios Sociales San Pablo – Santa Justa.
Avd. Pedro Romero, s/n 41007 Sevilla.

MIÉRCOLES 11 DE ENERO 2017. 17HORAS
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Dirigido a:

  • Personas que cuidan y o acompañan de manera personal y/o profesional.
  • Voluntarios que formen o que quieran formar parte de la red de agrupaciones compasivas.
  • Profesionales de entidades interesadas en el proyecto.
  • Profesionales que quieran formar parte de entidades colaboradoras y/o beneficiarias del proyecto Todos Contigo.

Descripción:

Como parte del desarrollo de Sevilla Contigo, Ciudad Compasiva y el proyecto piloto en el distrito San Pablo – Santa Justa, la Fundación New Health organiza un taller mensual.

A partir de este taller pretendemos elaborar un libro de recetas elaborado por los propios cuidadores.

La alimentación no es sólo una fuente de nutrientes, sino que tiene un importante significado personal, social y cultural y como símbolo de salud y placer, es uno de los motivos más frecuentes de preocupación y sufrimiento en los pacientes y sus familiares.

Además, para la familia la comida es uno de los medios más importantes que tienen para expresar afecto al ser querido y uno de los instrumentos más eficaces para sentirse útiles en el cuidado del paciente.

En la misma línea podemos decir que “pocas cosas agobian tanto como insistirle a uno en que coma cuando no se tienen ganas”.

Queremos hacer el momento de la comida lo más placentero posible para las personas que afrontan la enfermedad y a la vez hacer lo más feliz que se pueda a sus familiares ocupados, día a día, en cómo sorprender con texturas y sabores.

Durante el taller que dura dos horas se tocarán los siguientes puntos:

  • Objetivos del soporte nutricional.
  • Preparación del ambiente.
  • Preferencias del paciente.     
  • Presentación y preparación de las comidas.
  • Horario de las comidas.
  • Otras medidas.
  • Sugerencias nutricionales específicas en el alivio de síntomas.

Perfil de los profesionales que imparten el taller:

Maider Grajales, técnico especialista del Programa de Cuidados Paliativos con la Fundación New Health. Licenciada en Medicina por la Universidad de Navarra, especialidad en Medicina Familiar y Comunitaria por el Hospital Universitario de Araba. Máster en cuidados paliativos por MPG.

Desarrollo de la actividad:

La actividad contará con una metodología participativa. Se invita a los participantes a que traigan al taller diferentes ideas o recetas escritas para compartirlas.

Estas recetas serán editadas y publicadas con el nombre de los autores.

Utilidad / Beneficios de la actividad:

  • Los participantes conocerán de primera mano el proyecto Todos Contigo. · Contarán con la posibilidad de formar parte del desarrollo de Sevilla Contigo, Ciudad Compasiva.
  • Los participantes formarán parte de la edición del Recetario “Alimentos para el alma”
  • Obtendrán conocimientos básicos sobre diferentes posibles síntomas, alimentación y nutrición.

! Te esperamos con tus recetas! Comparte este evento y ayúdanos a construir una Ciudad Compasiva.

CONTAMOS CON: SERVICIO DE LUDOTECA. Asociación Gota Viva; VOLUNTARIADO AVASS Y BANCO DEL TIEMPO PARA FACILITAR LA PARTICIPACIÓN DE LOS CUIDADORES.
MÁS INFORMACIÓN EN: 955473100 o 657847879

Descarga aquí el Cartel de los talleres de Diciembre – Enero y Febrero.